Cours de Formation

Les Bonnes Pratiques de Fabrication (Programs Préalable) (en anglais seulment)
Hazard Analysis Critical Control Point (en anglais seulment)
Initiation à la vérification interne (en anglais seulment)
Les compétences en informatique pour développer des programmes de salubrité des aliments (en anglais seulment)
Manitoba Food Processors Association (en anglais seulment)
Gestion de la salubrité des aliments
International HACCP Alliance (en anglais seulment)
AIB International, Food Safety/HACCP Courses (en anglais seulment)
HACCP Web (en anglais seulment)
Leatherhead Food International (en anglais seulment)

Le ministère de l'Agriculture, de l'Alimentation et des Initiatives rurales ne cautionne aucun des cours de formation figurant dans cette liste.
De plus, le ministère n'assume aucune responsabilité légale quant aux résultats obtenus par suite de l'utilisation de ces ressources.

Pour plus de renseignements sur le programme de salubrité des aliments, veuillez communiquer avec le Bureau du Vétérinaire en Chef et Centre de compétence pour la salubrité des aliments.
Pour plus de renseignements de nature technique, veuillez téléphoner au 204 795‑7968 de Winnipeg ou envoyer un message électronique aux foodsafety@gov.mb.ca. Pour des renseignements de nature générale, veuillez communiquer avec le bureau ou le centre PRO (EN) de votre région.

Agriculture, Alimentation et Initiatives rurales Manitoba

Cours de Formation