Industrie des productions animales
La Direction de l’industrie des productions animales accentue les
capacités de développement, de diversification et de production des
éleveurs et de l’industrie de transformation des productions animales
du Manitoba en offrant des services techniques et spécialisés tout au
long du continuum agroalimentaire. Les spécialistes de la Direction
offrent un appui technique au ministère en matière de production et de
transformation, pour les secteurs du boeuf, des produits laitiers, du
porc, du moutons, des chèvres, de la volaille, des chevaux, des bisons
et du bétail non traditionnel. La Direction s’occupe d’activités
réglementées par la loi et notamment des permis et des cautions
demandés aux négociants-revendeurs d'animaux de ferme et à leurs
représentants, afin de s’assurer que les producteurs de bovins à
viande du Manitoba soient protégés des défauts de paiement, mais aussi
du registre des marques et des manifestes de transport, afin de
protéger les éleveurs contre le vol d’animaux.
Sécurité alimentaire
La Direction de la sécurité alimentaire offre à l’industrie
manitobaine une approche coordonnée en matière de sécurité alimentaire,
de santé animale et de protection des animaux. La direction cherche
avant tout : à mettre en place un plan stratégique de sécurité
alimentaire avec l’aide et la collaboration des parties prenantes et
de ses partenaires; à offrir et à développer des programmes et des
initiatives de sécurité alimentaire à la ferme et en aval, axés sur la
prévention; à informer le public et à jouer un rôle directeur pour des
questions de santé et de protection des animaux et de sécurité
alimentaire; à offrir aux vétérinaires du Manitoba et à leurs clients
des services de laboratoire en matière de diagnostic vétérinaire et
enfin, à appuyer le bureau du vétérinaire en chef.
Industrie des productions végétales
La Direction de l’industrie des productions végétales offre aux
producteurs, au personnel du ministère et aux négociants agricoles des
services et des renseignements techniques et spécialisés afin de
stimuler la diversification, la profitabilité et la rentabilité du
secteur agricole au Manitoba. Ces services consistent notamment à
fournir des renseignements sur l’aménagement des terres agricoles, sur
la gestion des sols et de l’eau et sur les productions végétales. La
Direction facilite et soutient l’innovation dans le secteur
agroalimentaire manitobain et le développement, toujours dans ce
secteur, d’activités de transformation à valeur ajoutée.
Services d’innovation
La Direction des services d’innovation élabore et met en œuvre des
programmes provinciaux d’innovation scientifique dans les secteurs de
l’agroalimentaire et du développement rural et fait de la recherche
appliquée en rapport avec la diversification à valeur ajoutée des
productions animales et végétales. Elle s’efforce d’atteindre les
objectifs de la province en matière d’énergie renouvelable d’origine
agricole. Enfin, elle établit des partenariats stratégiques entre les
divers fournisseurs de services de recherche comprenant notamment des
universités, des collèges, des organismes non gouvernementaux, des
organismes fédéraux et des entreprises du secteur privé.
Aménagement du territoire
La Direction de l’aménagement du territoire offre une aide dans ce
domaine aux producteurs, aux associations agricoles locales et
provinciales, aux municipalités, aux districts d'aménagement, aux
autres ministères et organismes gouvernementaux ainsi qu’à d’autres
groupes. Elle fait des suggestions et des commentaires, dans une
optique agricole, sur les plans directeurs et les règlements de zonage
des municipalités et des districts d'aménagement et en coordonne la
mise en place. Elle effectue aussi des évaluations ministérielles de
tous les plans d’aménagement et règlements de zonage, modifications
incluses, dont s’occupe le ministère.
Agri-environnement
La Direction de l'agri-environnement accentue les capacités de
développement, de diversification et de production des éleveurs et de
l’industrie de transformation des productions animales du Manitoba en
offrant des services techniques et spécialisés qui s’attaquent à des
problèmes environnementaux. Elle travaille avec Conservation Manitoba,
Santé Manitoba et des groupes de producteurs intéressés; elle met à
jour les lignes directrices et la législation en matière de pratiques
agricoles afin d’aider les producteurs à gérer leur exploitation de
manière durable et elle appuie la Commission de protection des
pratiques agricoles dans son travail pour établir les pratiques
agricoles normales. Enfin, elle coordonne et met en œuvre les
programmes qui soutiennent le développement durable de l’agriculture.
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