Le 16 août 2007
UN PROJET DE RECHERCHE VISANT À REHAUSSER LA VALEUR DES SOUS PRODUITS DE LA PRODUCTION D'ÉTHANOL
WINNIPEG, Manitoba – L’Université du Manitoba recevra du financement afin de poursuivre des recherches visant à rehausser la valeur de la drêche de distillerie, un sous‑produit de la production d’éthanol à haute teneur en protéine qui peut servir à l’alimentation du bétail. Dans le cadre de l’Entente de partenariat économique Canada‑Manitoba, 202 820 dollars seront investis dans le projet.
Rod Bruinooge, député de Winnipeg‑Sud, au nom de l’honorable Rona Ambrose, présidente du Conseil privé de la Reine pour le Canada, ministre des Affaires intergouvernementales et ministre de la Diversification de l’économie de l’Ouest canadien, ainsi que Marilyn Brick, députée provinciale de St. Norbert, représentant Jim Rondeau, ministre de la Compétitivité, de la Formation professionnelle et du Commerce du Manitoba, ont annoncé le financement aujourd’hui.
« Le nouveau gouvernement du Canada travaille en partenariat avec la province du Manitoba afin d’assurer un avenir prospère aux Manitobains en favorisant la croissance au sein des industries de l’éthanol et du grain, a indiqué le député Bruinooge. Cet investissement conjoint de plus de 200 000 dollars effectué dans le cadre de l’Entente de partenariat économique Canada‑Manitoba permettra à l’Université du Manitoba de mener des recherches qui contribueront à placer le Manitoba à l’avant‑garde du développement d’utilisations pratiques et économiques de la drêche de distillerie dérivée du blé. »
« Notre gouvernement est soucieux d’investir dans les nouvelles possibilités économiques qui s’offrent aux collectivités rurales du Manitoba, a déclaré la députée Brick. La recherche effectuée afin de rehausser la valeur des sous‑produits de l’éthanol s’inscrit dans l’engagement ferme du Manitoba à investir dans la production de biocarburant. »
La Faculté d’agriculture et de sciences alimentaires examinera un éventail de technologies et de techniques de transformation afin de déterminer leur impact sur le rendement de l’éthanol et la qualité des sous‑produits. L’augmentation de la valeur des sous‑produits contribuera à la réussite à long terme de l’industrie de l’éthanol et de celle des aliments du bétail au Manitoba. L’émergence de l’industrie de l’éthanol offre en outre un nouveau débouché aux producteurs de grains de la province.
« Ce projet fait fond sur les travaux de recherche exceptionnels de l’Université du Manitoba relativement aux nouveaux cultivars du blé, aux stratégies efficaces de fermentation et au développement de coproduits à valeur ajoutée, a affirmé M. Emõke Szathmáry, président et recteur de l’Université. Le soutien annoncé aujourd’hui constitue une excellente nouvelle non seulement pour les chercheurs concernés, mais également pour les producteurs de grain et d’aliments du bétail et les industries du biocarburant du Manitoba, qui profiteront directement de ces travaux novateurs. »
Le projet a déjà reçu une contribution de 134 000 dollars dans le cadre de l’Initiative de recherche‑développement Canada-Manitoba au sein du secteur agroalimentaire. Le nouveau projet fait partie d’un programme de recherche exhaustif que l’Université du Manitoba a établi en 2005 dans le domaine des biocarburants avec un soutien substantiel de Husky Energy Inc.
Aux termes de l’Entente de partenariat économique Canada-Manitoba (EPA), les gouvernements du Canada et du Manitoba travaillent ensemble et en partenariat avec des intervenants communautaires afin de renforcer l’économie et les collectivités. Ces priorités favorisent la croissance et la diversification économiques dans la province. Pour obtenir de plus amples renseignements sur cette initiative ou d’autres projets financés dans le cadre de l’EPA, consulter le site Web http://www.epa.gov.mb.ca.
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FICHE D’INFORMATION
UN PROJET DE RECHERCHE VISANT À REHAUSSER LA VALEUR DES SOUS PRODUITS DE LA PRODUCTION D’ÉTHANOL - http://www.gov.mb.ca/asset_library/fr/newslinks/DistillersGrain.STF.doc